cuisine

COTE LECTURE Pour la deuxième année consécutive, Soukee nous a proposé un challenge axé sur le bien-être, le challenge Feel good saison 2. Je ne m'en suis pas privée avec la lecture de Mission Hygge, une lecture vraiment doudou que je vous recommande. Ce roman m'a rappelé Laurent Gounelle. A l'époque, j'avais été vraiment conquise par L'homme qui voulait être heureux et qui me semble maintenant précurseur du genre Feel Good, ces romans qui diffusent un message de bien-être par l'intermédiaire d'une intrigue légère.   J'ai... [Lire la suite]

Je profite de ce premier jour de l'année pour inaugurer un type de billet que j'espère publier régulièrement, un petit bilan mensuel de mes activités. Alors que la vraie vie regorge de découvertes et de bons moments, Northanger est trop souvent laissé à l'abandon et ne reflète pas le fourmillement de mon quotidien. Je vais donc essayer de noter ici fidèlement tout ce que je lis, regarde, écoute, cuisine, tous les mois !  Après un mois de novembre assez maussade,  j'ai vécu un mois de décembre plus serein en dépit... [Lire la suite]

Les cuisines du Grand Midwest est le premier roman de J. Ryan Stradal, scénariste et auteur de nouvelles. Le roman retrace de manière originale la naissance de la vocation puis la carrière d'Eva Thorvald, chef gastronomique. Le premier chapitre est consacré, de manière assez classique, à la rencontre de ses parents puis à l'arrivée du bébé. Le père d'Eva, Lars, est lui-même passionné de cuisine. Les chapitres suivants vont nous dérouler le parcours d'Eva mais en creux, c'est-à-dire qu'elle ne sera pas le personnage... [Lire la suite]

« Le cercle de pâtisserie du Tenshôen... J'ai toujours fait des gâteaux. Parce que sinon, la vie était trop dure. Faire des gâteaux, c'était un défi, et un combat. » (p. 138) Sentaro est le gérant peu motivé d'une petite pâtisserie de dorayaki. Il a abandonné son rêve de devenir écrivain pour sombrer dans un marasme où l'indifférence le dispute à la mélancolie. C'est alors que surgit de nulle part la vieille Tokue, qui va le convaincre de fabriquer lui-même le an, la pâte de haricots qui accompagne les dorayaki. Non... [Lire la suite]

 Tannie Maria est chroniqueuse culinaire dans le Klein Karoo, en Afrique du Sud. Ses mésaventures avec un meurtrier dans le premier tome lui ont permis de rencontrer l'inspecteur Henk Kannemeyer qui est devenu son amoureux. Mais les choses ne sont pas si simples... Non seulement Maria a été traumatisée par la violence de son ex-mari mais en plus, le meurtre d'un chef Bushman vient encore compliquer une relation déjà fragile... En juillet dernier, j'ai savouré le premier tome de cette saga, Recettes d'amour et de meurtre, sur... [Lire la suite]

« Nous voulions prouver qu’une famille américaine lambda pouvait se contenter des fruits du cellier local et y trouver du plaisir. » La romancière Barbara Kingsolver fait le récit de son installation avec mari et enfants dans les Appalaches où le climat et les conditions de vie sont moins soumis à la pollution qu'ailleurs. Leur défi : produire fruits, légumes et viande de manière à devenir autosubsistants. Cette expérience est racontée de manière chronologique, sur une année, mais à un moment où l'organisation est... [Lire la suite]

« Le « konfyt » d'abricot était presque à point, bien translucide et épais, lorsque j'ai entendu la voiture. J'ai ajouté quelques noyaux d'abricot et un bâton de cannelle à la confiture : je ne savais pas encore que cette voiture apportait le premier ingrédient d'une recette d'amour et de meurtre. »     Maria van Harten écrit des recettes pour le journal local. Mais un jour, la rédactrice en chef, qui est aussi son amie, lui demande de tenir la rubrique courrier du coeur. Peu inspirée au départ,... [Lire la suite]

« Pendant les périodes de guerre, Noël signifie moins de cadeaux sous le sapin, mais plus de cadeaux du cœur. » (p. 253) Allemagne, Noël 1944. Elsie, âgée de dix-sept ans, traverse la guerre en travaillant dans la boulangerie de ses parents. Elle est courtisée par Josef, un officier nazi, dont elle ne partage pas les sentiments. Quant à sa sœur aînée, Hazel, elle s'est portée volontaire au Lebensborn pour afin de concevoir des bébés aryens. De nos jours, au Texas, Reba, une jeune journaliste hantée par le suicide de... [Lire la suite]

« Mon restaurant, je voulais en faire un endroit à part, comme un lieu déjà croisé mais jamais exploré. Comme une grotte secrète où les gens, rassérénés, renoueraient avec leur vrai moi. »  Suite à une rupture, la narratrice perd sa voix et revient s'installer dans le village montagnard de sa mère avec laquelle elle n'a pas d'affinités particulières. Les retrouvailles ne sont pas très chaleureuses mais la jeune femme a dans l'idée d'ouvrir un restaurant  s'inspirant de la cuisine de sa grand-mère, qui constitue... [Lire la suite]

Un feel good pour ne pas se laisser gagner par la grisaille, rien de mieux ! La boîte de Polly et de son mari a fait faillite. Ce naufrage financier se double d'un naufrage sentimental. Insensiblement, tous les deux se sont éloignés. Ils mettent donc leur appartement en vente et se séparent pour repartir sur des bases nouvelles. Sans le sou, Polly est obligée de trouver un appartement très bon marché. En désespoir de cause, elle trouve un logement sur une petite île qui correspond à son budget.   A première vue,... [Lire la suite]